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Tag « composition »
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Titre
Date
01:04:33
27 juin 2023 17:00
Analyse du cycle de vie des procédés, application à...
Summer School ProteinoPepS : Le lait, ses transformations et applications
01:18:14
27 juin 2023 15:30
Le scale-up en industrie - Procédés et transformation
Summer School ProteinoPepS : Le lait, ses transformations et applications
01:21:08
26 juin 2023 15:45
Panorama du lait - Deuxième partie
Summer School ProteinoPepS : Le lait, ses transformations et applications
01:35:24
26 juin 2023 14:00
Panorama du lait - Première partie
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27 juin 2023 14:00
Procédés de transformation et opérations unitaires - Procédés...
Summer School ProteinoPepS : Le lait, ses transformations et applications
01:41:11
28 juin 2023 16:45
Propriétés bioactives - Deuxième partie
Summer School ProteinoPepS : Le lait, ses transformations et applications
01:09:36
28 juin 2023 14:00
Propriétés bioactives - Première partie
Summer School ProteinoPepS : Le lait, ses transformations et applications
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