Les pigments photosynthétiques se distinguent des pigments vacuolaires de par leur fonction biologique spécifique, leur localisation cellulaire et leurs propriétés chimiques. C’est essentiellement sur la base de leur masse et de leur polarité qu’ils peuvent être séparés par la technique de chromatographie sur papier. Le but de ces expérimentations est justement de les identifier grâce à leur caractère plus ou moins polaire. Ces pigments seront d’abord séparés puis isolés avant d’être élués pour permettre la mesure de leur spectre d’absorption.

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